Pistachio macarons

4.9 8 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

Pistachio ganache

shelled unsalted pistachio nuts
50 g
white chocolate broken into small pieces
140 g
thickened cream
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see Tips)
80 g
icing sugar
100 g
egg whites
100 g
caster sugar
100 g
natural green food colouring (see Tips)
natural yellow food colouring (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pizza in Bianco

Pizza in Bianco

1u. 20min

Mojito

Mojito

5min

Mixed Berries Pavlova Stack

Mixed Berries Pavlova Stack

5u. 30min

Triple Chocolate Muffins

Triple Chocolate Muffins

50min

Steamed chocolate flan cake

Steamed chocolate flan cake

2u. 40min

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)

1u. 15min

Spicy Cajun Rub

Spicy Cajun Rub

5min

Croque Madame

Croque Madame

45min

Chocolate sauce

Chocolate sauce

20min

Mojito mocktail

Mojito mocktail

5min

Shakshuka in the Varoma

Shakshuka in the Varoma

30min

High protein peanut banana shake

High protein peanut banana shake

5min