Pistachio macarons

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

Pistachio ganache

shelled unsalted pistachio nuts
50 g
white chocolate broken into small pieces
140 g
thickened cream
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see Tips)
80 g
icing sugar
100 g
egg whites
100 g
caster sugar
100 g
natural green food colouring (see Tips)
natural yellow food colouring (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Plum brioche buns

2u. 30min

White chocolate pistachio shake

10min

Otak-otak Steamed Buns

1u. 40min

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

168u. 35min

Pear twists on chocolate custard

Geen beoordelingen

Avocado & lime soft serve ice-cream

5min

Brioche

8u.

Gwinganna mushroom and vegetable crêpes

45min

French vanilla canelé

49u. 5min

Molten chocolate cake

45min

Hazelnut meringue roulade with spun sugar

2u. 20min

Traditional crème brûlée

25u.