Pistachio macarons

4.7 14 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

Pistachio ganache

shelled unsalted pistachio nuts
50 g
white chocolate broken into small pieces
140 g
thickened cream
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see Tips)
80 g
icing sugar
100 g
egg whites
100 g
caster sugar
100 g
natural green food colouring (see Tips)
natural yellow food colouring (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Hot dog rolls

3u. 30min

S'mores pizza

1u. 25min

Christmas tiramisu

24u. 20min

Three-milk cake

2u.

Yoghurt with apple and blueberry compote

13u.

Super antioxidant juice

10min

"Egg and sausage" breakfast sandwich

1u.

Rye sourdough starter powder

24u. 10min

Hazelnut chocolate spread

10min

Black forest cake

5u.

Mick's ciabatta rolls

21u. 20min

Chocolate Basque cheesecake

2u.