Pistachio macarons

4.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 30min

30 pieces

Ingrediënten

Pistachio ganache

shelled unsalted pistachio nuts
50 g
white chocolate broken into small pieces
140 g
thickened cream
70 g
unsalted butter cut into pieces
70 g
natural almond extract
2 drops

Pistachio macarons

blanched almonds (see Tips)
80 g
icing sugar
100 g
egg whites
100 g
caster sugar
100 g
natural green food colouring (see Tips)
natural yellow food colouring (see Tips)

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 piece

Natrium 11.5 mg

Eiwitten 1.6 g

Calorieën 429.5 kJ / 102.6 kcal

Vetten 6.4 g

Vezels 0.4 g

Verzadigd vet 2.8 g

Koolhydraten 10.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Entertaining 30 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Shiraz and black pepper pate

3u.

Chicken jalapeno party poppers

50min

Pistachio cream

15min

Traditional crème brûlée

Geen beoordelingen

Puffs with Crackle, Raspberry Filling and White Chocolate Cream

Geen beoordelingen

Pistachio Macarons with Pistachio Ganache

2u. 30min

Dubai Chocolate Bar

2u. 20min

Fondant au chocolate

50min

Dubai pistachio macarons

2u.

Lemon glaze madeleines

24u. 30min

Chocolate Basque cheesecake

2u.