Apparaten en accessoires
Brioche
Voorbereiding. 25min
Totaal 8u.
16 slices
Ingrediënten
-
milk30 g
-
30 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast2 tsp
-
bread flour plus extra to dust370 g
-
large eggs4
-
sugar60 - 100 g
-
salt1 tsp
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease170 g
-
egg yolk lightly whisked, to glaze1
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 slice
Eiwitten
5.4 g
Calorieën
877.4 kJ /
209.7 kcal
Vetten
11 g
Vezels
0.7 g
Koolhydraten
22.3 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Breads - Thermomix® Sensor
10 recepten
Canada
Canada