Brioche

Brioche

4.5 6 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 8u.

16 slices

Ingrediënten

milk
30 g
dried instant yeast
2 tsp
30 g fresh yeast, crumbled
bread flour plus extra to dust
370 g
large eggs
4
sugar
60 - 100 g
salt
1 tsp
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
170 g
egg yolk lightly whisked, to glaze
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Eiwitten 5.4 g

Calorieën 877.4 kJ / 209.7 kcal

Vetten 11 g

Vezels 0.7 g

Koolhydraten 22.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Breads - Thermomix® Sensor 10 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Mini Ginger and Cherry Panettones

Mini Ginger and Cherry Panettones

5u.

Thai Volcano Spare Ribs

Thai Volcano Spare Ribs

2u.

Macarons with Pistachio Ganache

Macarons with Pistachio Ganache

Geen beoordelingen

Red Velvet Cake

Red Velvet Cake

1u. 20min

Dr. Pop BBQ Sauce

Dr. Pop BBQ Sauce

1u. 5min

Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts

Gorgonzola gelato with sautéed pears and toasted walnuts

14u. 15min

Green coloured eggs

Green coloured eggs

55min

Crisp Onsen Eggs

Crisp Onsen Eggs

2u.

Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone

Cauliflower, Pickled Apple, Beetroot and Ragstone

3u. 45min

Crocodile Cupcake Cake

Crocodile Cupcake Cake

2u.

Curry Fish Head

Curry Fish Head

Geen beoordelingen

Basic cheesecake

Basic cheesecake

10u.