Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

5.0 1 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 9u. 35min

14 pieces

Ingrediënten

Crème Fraîche Cheesecake

cream cheese cubed, room temperature
425 g
sugar
225 g
eggs, large
2
egg yolks from large eggs
2
whole milk
30 g
crème fraîche
540 g

Lime Chantilly Cream

whipping cream
285 g
sugar
85 g
lime zest only, no white pith
½

Strawberry Sherbet

water
45 g
sugar
45 g
strawberries, frozen
450 g
Greek yoghurt
285 g

Assembly

strawberries fresh
450 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 159 mg

Eiwitten 5 g

Calorieën 1669 kJ / 399 kcal

Vetten 28 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 16 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Cantonese Custard Lava Mooncake

Geen beoordelingen

Steamed Chocolate Flan Cake

7u.

Duck breasts with orange ginger sauce, mashed potatoes and green beans

1u. 10min

CA Digital Flipbook #2 (Sensor)

2u.

Steamed Chocolate Lava Cakes (Metric) (TM6, TM5)

2u. 55min

Carrot Cake

1u. 20min

Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts (Metric)

3u. 10min

Avocado Orange Butter

10min

Green Mustard Pig's Trotter, Emperor Chicken and Ladies' Fingers With Sesame Dressing

1u. 40min

Sweet and Sour Pork Ribs (TM5/6 Metric)

30min

Tropical Fruity Aloe Smoothie

5min