Japanese Cheesecake (Anna) Metric

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

3.7 3 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 6u. 15min
12 slice

Ingrediënten

  • unsalted butter to grease
    15 g
  • eggs, large room temperature
    8
  • water, boiling for bain-marie
  • cream cheese room temperature, in pieces
    340 g
  • unsalted butter room temperature, in pieces
    115 g
  • whole milk
    115 g
  • lemon juice
    2 ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • cake and pastry flour
    115 g
  • cornstarch
    30 g
  • sugar
    225 g
  • cream of tartar
    ½ tsp
  • berries, mixed, fresh to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 slice

Natrium 205 mg
Eiwitten 7 g
Calorieën 1439 kJ / 344 kcal
Vetten 22 g
Vezels 0 g
Verzadigd vet 12 g
Koolhydraten 30 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...