Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 55min

12 pieces

Ingrediënten

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 87 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 992 kJ / 237 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Heritage Cupcakes 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Tuna sushi rolls

1h 25min

Pineapple Upside Down Cake

1h 15min

Pepperoni Pretzel Bites

1h 45min

Little lasagne cups

2h 50min

Korean bao beef sliders

2h 10min

Zucchini and parsnip frittata fingers (6-9 months)

45min

Raspberry crumble bars

40min

Avocado Deviled Eggs

25min

Cauliflower buffalo bites

35min

Dim Sum 'Shao Mai'

2h

Berry coconut cashew bars

2h 40min

Brownie Waffles with Chocolate Sauce

45min

Alles tonen

Alles tonen