Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

Purple Yam Huat Kuih (Taro Root Steamed Cupcakes)

2.2 5 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 1u. 55min

12 pieces

Ingrediënten

Steamed yam

water
300 g
yam (taro roots) cut into cubes (2 cm)
200 g

Starter

water
100 g
dried yeast powder
1 tsp
plain flour
100 g

Batter

caster sugar
150 g
coconut milk
300 g
egg
1
plain flour
250 g
double action baking powder
2 tsp
water
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 87 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 992 kJ / 237 kcal

Vetten 7 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 41 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Heritage Cupcakes 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Red Date Longan Peach Gum Dessert

1u. 5min

Hakka Yam Abacus

20min

Homemade Soy Milk

35min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1u. 40min

Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)

1u. 35min

He tao zhi ma hu (sweet walnut sesame soup)

35min

Soy milk

24u. 30min

Dou sha (red bean paste)

49u. 10min

Teochew Seafood Porridge

45min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Pineapple Tarts

1u. 30min

Vegan Tangzhong Bread

3u. 5min