Apparaten en accessoires
Apple Rose Tart
Voorbereiding. 40min
Totaal 1u. 40min
10 slices
Ingrediënten
Pastry
-
unsalted butter cold, diced170 g
-
plain flour220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
egg yolk from medium egg1
-
water cold45 g
Filling
-
lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)1
-
granulated sugar80 g
-
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered600 g
Apple Rose
-
red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)4
-
lemon juice (approx. half a lemon)15 g
-
granulated sugar20 g
-
water300 g
Glaze
-
apricot jam60 g
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 slice
Natrium
23 mg
Eiwitten
3.1 g
Calorieën
1382 kJ /
330.3 kcal
Vetten
14.7 g
Vezels
3.9 g
Verzadigd vet
8.9 g
Koolhydraten
49.6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Sweet
80 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Frangipane Cake
1 Std. 45 Min
Banana Cream Pie
4 Std. 15 Min
Apple tart
1 Std.
Almond and Matcha Cake
1 Std. 10 Min
Mocha Cake
2 Std. 5 Min
Mini Chocolate and Apricot Panettone
2 Std. 30 Min
Floating Islands
40 Min
Greek Easter Bread (Tsoureki)
2 Std. 20 Min
Chocolate Chestnut Torte -Torta di cioccolato e castagne
3 Std. 50 Min
Lemon and White Chocolate Cream Tart
2 Std. 45 Min
Bundt Cake
1 Std.
Pastéis de Nata (Custard Pastries)
55 Min