Apple Rose Tart

Apple Rose Tart

3.3 9 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u. 40min

10 slices

Ingrediënten

Pastry

unsalted butter cold, diced
170 g
plain flour
220 g
fine sea salt
1 pinch
egg yolk from medium egg
1
water cold
45 g

Filling

lemon thin peelings of half and juice for glaze (approx. 25 g)
1
granulated sugar
80 g
cooking apples (e.g. Bramley), peeled, cored, quartered
600 g

Apple Rose

red apples cored, halved, thinly sliced (1 mm) (approx. 520 g)
4
lemon juice (approx. half a lemon)
15 g
granulated sugar
20 g
water
300 g

Glaze

apricot jam
60 g

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 slice

Natrium 23 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 1382 kJ / 330.3 kcal

Vetten 14.7 g

Vezels 3.9 g

Verzadigd vet 8.9 g

Koolhydraten 49.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Geen beoordelingen

Chocolate and Pear Cake

1u. 30min

Apple tart

1u.

Brioche

5u.

Chocolate Macarons

25u. 30min

Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup

6u. 15min

Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

1u.

Chocolate mousse

3u. 20min

White Chocolate Mini Cheesecakes

4u. 40min

Sultana and Cranberry Rolls

14u. 25min

Apple strudel

1u. 45min

Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust

3u. 45min