Apparaten en accessoires
Chocolate Mousse
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
6 portions
Ingrediënten
-
sugar50 g
-
dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
cream min. 30 % fat (whipping or double)100 g
-
medium eggs (see tip)4
-
fine sea salt1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1291 kJ /
309 kcal
Vetten
21 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce
9u.
Mini Roast Beef, Beetroot Chutney and Horseradish Rolls
45min
Peach Pavlova
5u. 30min
Lasagne Bolognese
2u. 30min
Béarnaise Sauce
15min
Profiteroles
2u. 15min
Lemon Sorbet
8u. 30min
Berry Mousse
4u. 50min
Béchamel Sauce
15min
Amaretti Crème Brulée
4u. 30min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Lemon Meringue Pie
2u. 30min