Apparaten en accessoires
Chocolate Mousse
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
6 portions
Ingrediënten
-
sugar50 g
-
dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
cream min. 30 % fat (whipping or double)100 g
-
medium eggs (see tip)4
-
fine sea salt1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1291 kJ /
309 kcal
Vetten
21 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Berry Mousse
4u. 50min
Vanilla Ice Cream
12u.
Chocolate Fondants
40min
Peach Pavlova
5u. 30min
Risotto with Parmesan Cheese
30min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Béchamel Sauce
15min
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3u. 45min
Béarnaise Sauce
15min
Profiteroles
2u. 15min
Lemon Tart
4u. 30min
Lemon Meringue Pie
2u. 30min