Apparaten en accessoires
Chocolate Mousse
Voorbereiding. 20min
Totaal 3u. 20min
6 portions
Ingrediënten
-
sugar50 g
-
dark chocolate (50% cocoa solids) small pieces or callets200 g
-
cream min. 30 % fat (whipping or double)100 g
-
medium eggs (see tip)4
-
fine sea salt1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
1291 kJ /
309 kcal
Vetten
21 g
Vezels
2 g
Koolhydraten
23 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Chocolate Fondants
40 Min
Crème caramel
2 Std. 45 Min
Yoghurt Dressing
5 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Potato and Vegetable Purée
40 Min
Amaretti Crème Brulée
4 Std. 30 Min
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3 Std. 45 Min
Profiteroles
2 Std. 15 Min
Brown Bread Ice Cream with Raspberries
10 Std. 40 Min
Berry Mousse
4 Std. 50 Min
Béarnaise Sauce
15 Min
Quick Cheese Soufflés
45 Min