Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Steamed Basmati Rice
- 1000 g water
- 350 g basmati rice (see tip)
- 1 tsp fine sea salt
Tarka
- 80 g onions, quartered
- 25 g ghee
- 2 cinnamon sticks
- 6 cardamom pods
- 1 tsp cumin seeds
- 1 tsp coriander seeds
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 481 kJ / 115 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 4.7 g