Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

dried spaghetti (10 minutes cooking time)
300 g
water
1650 g
olive oil
20 g
fine sea salt
2 ¼ - 3 ¼ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (30 g), halved
1
pancetta
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ground black pepper
2 pinches
medium eggs
3
egg yolk from medium egg
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1287 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 751 kJ / 314 kcal

Vetten 43 g

Vezels 63 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend 32 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chicken with creamy vegetable sauce

50min

Beef and Ale Stew

2u. 20min

Beginner's Fruity Green Smoothie

10min

Brain Cupcakes

1u. 40min

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

45min

Chopped onions

5min

Spider Web Cupcakes

1u. 5min

Quick Fruit Sorbet

10min

Steamed Salmon with Courgetti

35min

Pilau Rice

40min

Virgin Passion Fruit Mojito

10min

Naan Bread with Onion and Cumin

2u.