Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

dried spaghetti (10 minutes cooking time)
300 g
water
1650 g
olive oil
20 g
fine sea salt
2 ¼ - 3 ¼ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (30 g), halved
1
pancetta
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ground black pepper
2 pinches
medium eggs
3
egg yolk from medium egg
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1287 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 751 kJ / 314 kcal

Vetten 43 g

Vezels 63 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend 32 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Eton Mess Parfait with a Fresh Berry Sauce

9u.

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

45min

Chicken Breasts Pizzaiola with Celeriac and Potato Purée

1u.

Marmalade-glazed Ham

1u. 50min

Individual Eton Mess Cheesecakes

3u. 15min

Smashed Plum Tomato Bruschetta with Poached Eggs

40min

Caramel Monster Mud Dip

15min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Strawberry Milkshake

5min

Guacamole

5min

Spaghetti alla Carbonara

30min

Mixed Berries Pavlova Stack

5u. 30min