Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

dried spaghetti (10 minutes cooking time)
300 g
water
1650 g
olive oil
20 g
fine sea salt
2 ¼ - 3 ¼ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (30 g), halved
1
pancetta
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ground black pepper
2 pinches
medium eggs
3
egg yolk from medium egg
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1287 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 751 kJ / 314 kcal

Vetten 43 g

Vezels 63 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend 32 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Meatballs in Tomato Sauce with Potato Purée

45 min

Spaghetti Arrabiata with Tuna

30 min

Bulgar and Red Lentil Soup

1 godz.

Potato and Dried Mushroom Soup

35 min

Mushroom and Parmesan Risotto

40 min

Gnocchi with Tomato and Basil Sauce

55 min

Bloody Almond Finger Biscuits

2 godz.

Chocolate, Hazelnut and Orange Buns

1 godz. 30 min

Tuna Tapenade on Cucumber

10 min

Cheese Omelette with Spinach and Tomatoes

30 min

Banana Pancake Bites

45 min

Mango Cappuccino

10 min