Spaghetti Carbonara

Spaghetti Carbonara

4.4 28 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 25min

4 portions

Ingrediënten

dried spaghetti (10 minutes cooking time)
300 g
water
1650 g
olive oil
20 g
fine sea salt
2 ¼ - 3 ¼ tsp
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
pecorino cheese (optioneel) cut in pieces (2 cm)
30 g
shallot (30 g), halved
1
pancetta
150 g
extra virgin olive oil
20 g
ground black pepper
2 pinches
medium eggs
3
egg yolk from medium egg
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1287 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 751 kJ / 314 kcal

Vetten 43 g

Vezels 63 g

Verzadigd vet 18 g

Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix Friend 32 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sweet and Sour Pork Ribs

40min

Prawn Curry with Basmati Rice

35min

Lasagne Bolognese

1u. 45min

Meatballs with Tomato Sauce and Pasta

45min

Quick Thai Chicken Curry with Basmati Rice

40min

White Long-grain Rice

35min

Marmalade-glazed Ham

1u. 50min

Beef Stroganoff

1u.

Beef Wellington with Mashed Potatoes, Steamed Carrots and Madeira Sauce

3u. 40min

Spaghetti Carbonara (TM6 & TM5)

40min

Pizza Dough

1u.

Mashed Potatoes

45min