Apparaten en accessoires
Lemon Meringue Pie
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 30min
8 slices
Ingrediënten
Pastry
-
sugar100 g
-
almonds30 g
-
unsalted butter diced, plus extra for greasing200 g
-
plain flour340 g
-
medium egg1
-
fine sea salt1 pinch
-
1 tsp natural vanilla extractvanilla sugar, homemade1 ½ tsp
Lemon Filling
-
sugar150 g
-
lemons thin peelings of skin of 1 and 130 g juice3 - 5
-
medium eggs 4 separated5
-
unsalted butter diced100 g
Meringue Topping
-
sugar160 g
-
fine sea salt1 pinch
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 slice
Eiwitten
8 g
Calorieën
2178 kJ /
521 kcal
Vetten
27 g
Vezels
0.8 g
Koolhydraten
62 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Chocolate Mousse
3u. 20min
Peach Pavlova
5u. 30min
Chocolate icing (ganache)
20min
Sweet Shortcrust Pastry
1u. 50min
Sweet Shortcrust Pastry
35min
Béarnaise Sauce
15min
Profiteroles
2u. 15min
Berry Mousse
4u. 50min
Béchamel Sauce
15min
Amaretti Crème Brulée
4u. 30min
Sabayon (Zabaglione)
15min
Lemon meringue tart
2u. 30min