Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 gelatine leaves, titanium strength
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g cream, 35-37 % fat, chilled
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1629 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 33.3 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Raspberry and Vanilla Éclairs
2 Std.
Chocolate Orange Mousse
2h 20min
Apricot Raspberry Cheesecake
5h 30min
Crème caramel
2h 45min
Simnel Cake
3小时
Pears in Spiced Red Wine
3h 20min
Bitter Chocolate and Orange Liqueur Tart with Honeycomb Dust
3h 45min
Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)
2 Std. 35 Min
Apple Pâtes de Fruits
6小时 15 分钟
Crème Pâtissière
15 min
Rum Babas
3h 45min
Rhubarb Ice Cream
36 Std. 25 Min