Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 gelatine leaves, titanium strength
- 100 g hazelnuts, toasted
- 500 g cream, 35-37 % fat, chilled
- 6 egg yolks, from medium eggs
- 120 g caster sugar
- 1 tsp vanilla bean paste
- 1 Tbsp water
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1629 kJ / 388 kcal
- Eiwitten
- 6.5 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 33.3 g
- Vezels
- 1.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Peach Juice
2h 10min
Strawberry Bavarois
6h
Coconut cake
1h 20min
Profiteroles
2 godz. 15 min
Crostata di Marmalata (Italian Jam Tart)
2 Std. 35 Min
Crème Pâtissière
15min
Ice Cream Layer Cake
43h 35 min
Pink and White Macarons
1 Std. 30 Min
Strawberry and White Chocolate Mousse Dessert
4h 30min
Chocolate Soufflé with Orange
45min
Choux Pastry
2 godz.
Baked Vanilla Cheesecake
13 godz. 25 min