Plum and Blackberry Upside-Down Cake

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

4.9 219 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u.

8 slices

Ingrediënten

unsalted butter soft, plus extra for greasing
125 g
light brown muscovado sugar
50 g
plums halved, stone removed then cut in wedges (5 mm)
2 - 3
fresh blackberries
175 g
caster sugar
200 g
medium egg
1
natural vanilla extract
1 tsp
plain flour
150 g
milk
175 g
baking powder
1 ½ tsp
fine sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 slice

Eiwitten 3.8 g

Calorieën 1456 kJ / 348 kcal

Vetten 14.2 g

Koolhydraten 51.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sweet 80 recepten
VK en Ierland

Taste of Spring 10 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate Bread and Butter Pudding

1u.

Assorted Chocolate Truffles

2u. 50min

Mincemeat

15min

Pineapple Vanilla Ice Lollies

6u. 20min

Chicken Corn Chowder, Broccoli Terrines

1u. 25min

Pizza Dough with a Trio of Toppings

2u. 10min

Mushroom and White Wine Cream Sauce

30min

The Ultimate Barbecue Sauce

2u.

Lemon Tiramisu

6u. 25min

Salted Caramel Chocolate Tartlets

4u.

Cheese and Basil Knots

1u. 30min

Pineapple Upside Down Cake with Custard

1u.