Irish Apple Cake with Crème Anglaise
TM6

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

4.0 ( 60 beoordelingen )

Ingrediënten

Apple Cake

  • 110 g unsalted butter cold, diced, plus extra for greasing
  • 225 g plain flour
  • 110 g caster sugar plus 2 Tbsp
  • 100 g whole milk
  • ¼ tsp baking powder
  • 1 medium egg
  • 150 g eating apples peeled, cored and cut in pieces (2 cm)

Crème Anglaise

  • 300 g whole milk
  • 50 - 100 g caster sugar to taste
  • 5 egg yolks from medium eggs
  • ½ tsp natural vanilla extract

Voeding
per 1 portion
Calorieën
380.6 kcal / 1592.5 kJ
Eiwitten
6.9 g
Vetten
16 g
Koolhydraten
53 g
Vezels
1.2 g
Verzadigd vet
9.1 g
Natrium
49.7 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten