Carrot and Apple Cake

Carrot and Apple Cake

3.5 93 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 30min

9 portions

Ingrediënten

Carrot and Apple Cake

carrots cut in pieces
300 g
eating apples peeled, cored, quartered
200 g
unsalted butter diced, plus extra for greasing
150 g
light brown sugar
100 g
golden caster sugar
100 g
large eggs
3
plain flour
180 g
baking powder
2 tsp
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
¾ tsp

Cream Cheese Icing

orange thin peelings of skin only
1
golden caster sugar
50 g
cream cheese
250 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 5.5 g

Calorieën 2043 kJ / 488 kcal

Vetten 29.9 g

Koolhydraten 49.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vegetable Sweet Bakes 11 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Plum and Blackberry Upside-Down Cake

1u.

S'mores Strawberry Dessert Pizza

1u. 30min

Irish Apple Cake with Crème Anglaise

1u. 10min

Mini Oregano Focaccias

3u. 40min

Raspberry Oatmeal Breakfast Cake

40min

Berry Christmas Pavlova Wreath

3u. 30min

Unbaked Marbled Cheesecake

4u. 35min

Date and Nut Balls

20min

Red Velvet Number Cake

2u. 30min

Digger Construction Cake

3u.

Jam Sandwich Biscuits

2u. 15min

Sticky Toffee Sponge Cake

1u. 30min