Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3.4 5 beoordelingen
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u. 15min
12 slices

Ingrediënten

Hazelnut Meringue
  • sunflower oil for greasing
  • caster sugar
    250 g
  • egg whites (approx. 5 large egg whites)
    230 g
  • cream of tartar
    1 tsp
  • hazelnuts, with skin
    150 g
Filling
  • toffees (e.g. Werthers)
    75 g
  • banana (approx. 120 g)
    1
  • whipping cream chilled
    100 g
Topping
  • dark chocolate (50% cocoa solids) cut in small pieces
    100 g
  • cream, min. 30% fat
    80 g
  • natural vanilla extract
    1 tsp
Cake Assembly
  • dark chocolate one piece
    50 g
  • hazelnuts, blanched roasted
    35 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 slice

Eiwitten 6 g
Calorieën 1461 kJ / 349 kcal
Vetten 21 g
Vezels 2.2 g
Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...