Meringue Topped Mince Pies

Meringue Topped Mince Pies

4.7 6 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 55min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour plus extra for dusting
200 g
unsalted butter cold, diced
100 g
golden caster sugar
20 g
fine sea salt
1 pinch
large egg
1

Filling and Meringue

fruit mincemeat
250 g
golden caster sugar
150 g
egg whites from large eggs
4
fine sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 3 g

Calorieën 1052 kJ / 252 kcal

Vetten 8.5 g

Koolhydraten 40.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Merry Christmas! 12 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Mince Pies

1 h 10 min

Frangipane Cake

1 h 45 min

Chocolate and Pear Cake

1 h 30 min

Sweet Shortcrust Pastry

1 h 50 min

Shortcrust Pastry

5 min

Squid Crackers, Oyster Emulsion, Frozen Cucumber

5 h 30 min

Sticky Jamaican Ginger Cake

25 h

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3 h 15 min

Victoria Sponge

1 h 10 min

Lavender Shortbread

1 h

Spotted Dick Pudding

2 h 45 min

Millionaire's Shortbread with a Twist

1 h 45 min