Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

Orange Shortbread and Chai Ice Cream Sandwiches

5.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 9u. 15min

6 portions

Ingrediënten

Chai Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
300 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
4
assam tea leaves (approx. 3 tea bags)
3 Tbsp
vanilla bean paste
2 Tbsp
ground ginger
1 tsp
stem ginger in syrup drained, cut in small pieces
10 g
cardamom pods
8
ground cloves
⅛ tsp
ground nutmeg
⅛ tsp
fine sea salt
1 pinch

Shortbread Biscuits

unsalted butter softened, plus extra for greasing
225 g
caster sugar
110 g
vanilla bean paste
1 tsp
orange extract
1 tsp
oranges finely grated zest only
2
plain flour plus extra for dusting
225 g
cornflour
100 g
chocolate chips
100 g
fine sea salt
1 pinch

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 115.9 mg

Eiwitten 11 g

Calorieën 4107.3 kJ / 981.7 kcal

Vetten 58.2 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 34.9 g

Koolhydraten 104.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Ruby Bhogal 6 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Mixed Berries Pavlova Stack

5 Std. 30 Min

Lavender Shortbread

1 Std.

Îles Flottantes in White Chocolate Cream and Roses

1 Std. 20 Min

Za'atar

Keine Bewertungen

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Keine Bewertungen

Cheese Breadsticks with Mixed Greens Pesto

1 Std. 30 Min

Tarte Tatin

1 Std.

Classic Zabaglione

15 Min

Emmental Gougères

50 Min

Rich Shortcrust Pastry

25 Min

Rainbow Choux Buns

1 Std. 25 Min

Millionaire's Shortbread with a Twist

1 Std. 45 Min