Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
Voorbereiding. 1u. 15min
Totaal 3u. 45min
12 pieces
Ingrediënten
Pastry Dough
-
all purpose white flour350 g
-
icing sugar115 g
-
almond flour60 g
-
salt⅛ tsp
-
butter, unsalted diced, chilled180 g
-
egg, large1
-
egg yolk from a large egg1
-
water, cold1 tsp
Olive Oil Cake
-
all purpose white flour200 g
-
eggs, large3
-
extra virgin olive oil130 g
-
sugar100 g
-
whole milk60 g
-
baking powder1 ½ tsp
Lemon Basil Cream
-
gelatin, silver grade (approx. 3.5 g)1 ½ sheets
-
water, cold to cover
-
eggs, large4
-
sugar140 g
-
butter, unsalted diced140 g
-
lemon zest only, no white pith1
-
lemon juice from 2 large lemons140 g
-
fresh basil leaves plus extra to decorate8 - 10
Assembly
-
berries, mixed, fresh to decorate450 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 piece
Natrium
127 mg
Eiwitten
11 g
Calorieën
2749 kJ /
657 kcal
Vetten
38 g
Vezels
3 g
Verzadigd vet
16 g
Koolhydraten
70 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Decadent Desserts with Antonio Bachour
11 recepten
Canada
Canada
Misschien vind je het ook leuk...
Crème pâtissière
15min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3u. 45min
Crème Pâtissière
15min
Yoghurt and white chocolate ganache (Mark Best)
5u. 30min
Focaccia
3u.
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4u. 45min
Quiche Lorraine
45min
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
3u. 10min
Japanese Souffle Pancakes (Metric)
40min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Crème Pâtissière
15min
Truffle Cake with Hazelnut Praline
7u. 45min