Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Vanilla ice cream
- 130 g sugar
- 7 egg yolks
- 310 g milk, 3,2%
- 1 vanilla pod, seeds only
- 1 - 2 pinches salt
- 620 g cream, min. 30% fat
Sandwich biscuits
- 340 g plain flour
- 100 g butter, cut in pieces
- 2 eggs
- 100 g brown sugar
- 1 tsp baking powder
- 1 - 2 pinches salt
Assembly
-
100
g dark chocolate, in pieces
of 100 g white chocolate, in pieces - 40 g coconut oil
- nuts (e.g. pistachio, peanuts, almonds), chopped and toasted (see tip)
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 2284.4 kJ / 546 kcal
- Eiwitten
- 7.7 g
- Koolhydraten
- 47.6 g
- Vetten
- 36.7 g
- Verzadigd vet
- 22.6 g
- Vezels
- 1.7 g
- Natrium
- 105.1 mg