Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)

Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)
5.0 9 beoordelingen
Voorbereiding. 40min
Totaal 2u. 55min
12 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Raspberry Gel
  • fresh raspberries
    450 g
  • sugar
    115 g
  • agar-agar
    1 ½ tsp
Red Velvet Cake
  • sugar
    115 g
  • vegetable shortening plus extra to grease
    60 g
  • egg, large
    1
  • buttermilk
    100 g
  • natural vanilla extract, pure
    1 tsp
  • white vinegar
    1 tsp
  • gel food colouring red
    2 tsp
  • all purpose white flour
    140 g
  • cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed
    3 tbsp
  • baking soda
    1 tsp
  • salt
    ½ tsp
Cream Cheese Frosting
  • butter, unsalted diced, room temperature
    115 g
  • cream cheese diced, room temperature
    115 g
  • icing sugar
    225 g
Assembly
  • fresh raspberries
    450 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 255 mg
Eiwitten 4 g
Calorieën 1619 kJ / 387 kcal
Vetten 17 g
Vezels 6 g
Verzadigd vet 8 g
Koolhydraten 58 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 recepten
Canada

Misschien vind je het ook leuk...

Brownie Cookie Bars

3.6(33)

50min

Steamed Chocolate Lava Cakes (Metric) (TM6, TM5)

4.3(4)

2u. 55min

Sticky Buns

4.5(13)

3u. 45min

Orange Curd Tart

4.4(32)

1u. 20min

Truffle Cake with Hazelnut Praline

4.7(11)

7u. 45min

Caramel Éclairs

3.8(11)

2u. 25min

Candy Cane Cookies (Metric)

3.5(6)

1u. 45min

Canestrelli (Italian Egg Yolk Cookies) Metric

4.6(5)

1u. 25min

Chocolate Gingerbread Cookies (Metric)

3.4(10)

2u. 15min

Hazelnut Truffles

5.0(5)

1u. 30min

Quick coffee sorbet

4.6(28)

5min

Sourdough Baguettes

4.1(7)

15u.