Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Raspberry Gel
- 450 g fresh raspberries
- 115 g sugar
- 1 ½ tsp agar-agar
Red Velvet Cake
- 115 g sugar
- 60 g vegetable shortening, plus extra to grease
- 1 egg, large
- 100 g buttermilk
- 1 tsp natural vanilla extract, pure
- 1 tsp white vinegar
- 2 tsp gel food colouring, red
- 140 g all purpose white flour
- 3 tbsp cocoa powder, unsweetened, Dutch-processed
- 1 tsp baking soda
- ½ tsp salt
Cream Cheese Frosting
- 115 g butter, unsalted, diced, room temperature
- 115 g cream cheese, diced, room temperature
- 225 g icing sugar
Assembly
- 450 g fresh raspberries
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1619 kJ / 387 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 58 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 255 mg
Alternatieve recepten
IDB2024
Geen beoordelingen
Blueberry Bundt Coffee Cake
1 godz. 45 min
Fraisier sponge
30h
Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)
Geen beoordelingen
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries (Metric)
45 min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3 Std. 45 Min
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3 Std. 45 Min
Austrian Kaiserschmarrn pancake
20min
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
1 godz. 30 min
Unicorn lemonade
6h 15min
Angel Food Cake
1 godz. 10 min
New York Cheesecake
9 Std. 30 Min