Apparaten en accessoires
Salted caramel ice cream
Voorbereiding. 25min
Totaal 14u.
8 portions
Ingrediënten
Salted caramel sauce
-
250 g brown sugarwhite sugar250 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
water1030 g
-
lemon juice1 tsp
-
butter, unsalted cold and as much as possible in one piece (approx. 60 mm x 40 mm x 10 mm)30 g
-
salt1 tsp
-
vinegar50 g
Ice cream
-
vanilla pod½
-
whole milk600 g
-
cream, min. 30% fat200 g
-
sugar30 g
-
egg yolks6
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
7 g
Calorieën
2034 kJ /
486 kcal
Vetten
33 g
Vezels
0 g
Koolhydraten
40 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Chocolate Cream Cheese Tart
4u. 30min
Béchamel sauce
15min
Quiche Lorraine
50min
Chocolate ice cream
12u.
Flan Pudding
3u.
Orange curry dressing
10min
Caramel sauce
1u. 30min
Caramel toffees
2u.
Crème caramel (flan)
3u.
Chocolate chip cookies
50min
Chocolate cake
45min
Kek Sarang Semut (Honeycomb Cake)
1u. 50min