
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Madeleines
- 190 g cake flour
- ½ tsp baking powder
- ¼ tsp salt
- 170 g unsalted butter cut in cubes (2 cm), plus extra for greasing
- 120 g caster sugar
- 3 - 4 key limes zest only, without white pith
- 3 eggs room temperature
- 1 egg yolk room temperature
Glaze
- 100 g white couverture chocolate chips
-
some freeze dried strawberries chopped
of some key limes finely zest only
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 466 kcal / 1948 kJ
- Eiwitten
- 8 g
- Vetten
- 24 g
- Koolhydraten
- 55 g
- Vezels
- 1 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Natrium
- 156 mg