Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 vanilla pod
- 45 g sugar
- 570 g whipping cream, 33%-35% M.F.
- 30 g skimmed milk powder
- ⅛ tsp salt
- 285 g whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 30 g inverted sugar syrup
- 1 tsp vanilla extract, natural
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1425 kJ / 340.6 kcal
- Eiwitten
- 4.6 g
- Koolhydraten
- 13.7 g
- Vetten
- 30.1 g
- Verzadigd vet
- 18.2 g
- Vezels
- 0 g
- Natrium
- 97.6 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Frozen Custard
10 Std. 25 Min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30 min
Balinese Betutu chicken
5h 35min
Yu Sheng Prosperity salad (Thermomix® Cutter, TM6)
30 min
Sticky Buns
3h 45min
Sugar and Spice Blend
5min
Buchteln with vanilla custard (Sweet Austrian rolls)
2h
Ruby and strawberry bonbons
1 Std. 40 Min
Caramel sauce
1h 30min
Pickled cabbage salad (Thermomix® Cutter, TM6)
10min
Double Vanilla Ice Cream
12h
Greek Yogurt
11 Std. 40 Min