Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Mick's ciabatta rolls

Mick's ciabatta rolls
4.7 100 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 21u. 20min
9 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Poolish
  • baker's flour
    270 g
  • warm water
    270 g
  • dried instant yeast
    1 pinch
Dough
  • water
    300 g
  • olive oil
    20 g
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • baker's flour plus extra for dusting
    500 g
  • sea salt
    2 tsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 498.8 mg
Eiwitten 10.1 g
Calorieën 1369.6 kJ / 326.1 kcal
Vetten 3.3 g
Vezels 3.5 g
Verzadigd vet 0.5 g
Koolhydraten 61.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rose gold baking 21 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland
Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Hot dog rolls

4.1(62)

3小时 30 分钟

Pineapple lime sorbet

4.4(46)

3小时 10 分钟

Rye sourdough starter powder

5.0(6)

24小时 10 分钟

Pistachio macarons

4.7(15)

2小时 30 分钟

Chocolate hazelnut kisses

4.5(12)

2小时 20 分钟

Creamy yoghurt ice cream

4.6(27)

24小时 10 分钟

Irish hot chocolate

4.3(21)

10 分钟

Browned onions (200 g)

4.7(25)

20 分钟

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

4.4(29)

2小时 20 分钟

Tandoori chicken

4.8(96)

45 分钟

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

4.4(67)

1小时 20 分钟

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.9(73)

1小时