Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

Sticky bottom dumplings (Brett McGregor)

4.8 46 beoordelingen
Voorbereiding. 35min
Totaal 1u.
40 pieces

Ingrediënten

  • fresh ginger peeled
    20 g
  • garlic clove
    1
  • fresh chives
    10 sprigs
  • raw prawn meat
    200 g
  • pork mince
    300 g
  • cornflour
    ½ tsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • sesame oil
    ½ tsp
  • egg white lightly beaten
    1
  • sea salt
    ½ tsp
  • ground black pepper
    1 pinch
  • extra virgin olive oil to grease
  • gyoza wrappers (approx. 1 packet)
    40
  • water plus extra if needed
    500 g
  • peanut oil to fry
    2 tbsp
  • soy sauce to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 piece

Natrium 253 mg
Eiwitten 5.2 g
Calorieën 519.9 kJ / 124.3 kcal
Vetten 2.9 g
Vezels 0.6 g
Verzadigd vet 0.8 g
Koolhydraten 18.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...