Pork gyoza with soy dipping sauce

4.7 142 beoordeling

Voorbereiding. 40min

Totaal 1u.

32 pieces

Ingrediënten

Dipping sauce

fresh ginger peeled
1 cm
rice wine vinegar
50 g
soy sauce
50 g
spring onion/shallot trimmed and cut into thin slices
1
sesame oil
1 tsp
dried chilli flakes
¼ tsp

Filling

water plus extra to seal and steam (if rquired)
800 g
cabbage cut into pieces (5-6 cm)
100 g
fresh ginger peeled
3 cm
garlic cloves
2
fresh chives cut into quarters
5 sprigs
spring onions/shallots trimmed and cut into quarters
3
pork mince
300 g
sea salt to taste
1 pinch
ground white pepper to taste
1 pinch
sesame oil
1 tsp
soy sauce
2 tsp
rice wine vinegar
2 tsp
potato flour
2 tsp
gyoza wrappers (approx. 35 wrappers)
1 package
vegetable oil plus extra to grease
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 93.1 mg

Eiwitten 2.4 g

Calorieën 194.2 kJ / 46.2 kcal

Vetten 3.1 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.6 g

Koolhydraten 2.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Japan 22 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Homemade noodles and dumplings 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Street Food 10 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Pho bo (Vietnamese beef and noodle soup)

2u.

Wonton soup

1u.

Korean pickled potato salad (peeler)

25u. 10min

Pan-fried pork buns

2u.

Five spice powder

10min

Asian master stock

1u. 45min

Pork belly ramen

4u. 10min

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1u. 20min

Okonomiyaki

30min

Café de Paris butter

25min

Char siu bao pork buns

6u. 35min

Teriyaki sauce

25min