Cha gio (spring rolls)

Cha gio (spring rolls)

4.6 83 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 55min

18 portions

Ingrediënten

vermicelli noodles
50 g
dried shiitake mushrooms cut into pieces
10 g
boiling water for soaking
eschalot cut into pieces
30 g
garlic cloves
2
fresh coriander leaves and stalks, torn into pieces
5 sprigs
carrot cut into pieces (3-4 cm)
100 g
pork mince broken into pieces
500 g
salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
soy sauce
1 tbsp
spring roll pastry sheets
18
water for brushing
vegetable oil for frying

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 237.2 mg

Eiwitten 6.3 g

Calorieën 396.5 kJ / 94.4 kcal

Vetten 5.1 g

Vezels 0.6 g

Verzadigd vet 1.3 g

Koolhydraten 5.6 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Chinese New Year 7 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Vietnamese 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Crunchy caramel ice cream slice

24 godz. 35 min

Poached eggs with hollandaise

40 min

Pork and coriander steamed dumplings (shumai)

1 godz.

Fry bread

35 min

Chocolate custard mille feuille

8 godz. 15 min

Ice cream cookie bowls

6 godz. 15 min

Lychee sorbet with vodka

8 godz. 15 min

Indulgent hot chocolate

25 min

Pork and prawn dumplings

55 min

Almond biscotti

1 godz. 10 min

Sago custard puddings

35 min

Wonton soup (pork)

45 min