Beef buns

Beef buns

4.4 72 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 50min

10 pieces

Ingrediënten

beef rump steak cut into pieces (approx. 3 cm)
300 g
water
120 g
plain flour plus extra for dusting
200 g
sunflower oil plus extra for frying
1 tbsp
salt
¾ tsp
fresh ginger peeled
10 g
spring onions/shallots trimmed and cut into long pieces (2-3 cm)
120 g
ground white pepper
½ tsp
white sugar
1 tsp
soy sauce
1 tbsp
Chinese cooking wine
1 tbsp
sesame oil
1 tbsp
water
1 ½ tbsp
egg lightly beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 331.2 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 712.2 kJ / 169.6 kcal

Vetten 7.1 g

Vezels 1.1 g

Verzadigd vet 1.1 g

Koolhydraten 16.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Yum Cha 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Chocolate hot cross buns

2 Std. 40 Min

Sultana, apple and custard pastries

2 Std. 40 Min

Niu rou mian (beef noodles)

35 Min

Korean beef bowl

1 Std. 10 Min

Turmeric fried chicken

13 Std. 10 Min

Gozleme

1 Std. 40 Min

Barbecued beef with ssamjang sauce

2 Std. 25 Min

Steamed pork buns (baozi)

2 Std. 30 Min

Asian-style pork noodles

1 Std.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1 Std. 20 Min

Korean barbecue chicken with rice

45 Min

Cha gio (spring rolls)

55 Min