Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

4.5 162 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 40min

12 portions

Ingrediënten

Dough

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
130 g
milk
200 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
eggs
2
baker's flour plus extra to dust
500 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
sea salt
1 tsp
cocoa powder
20 g
chocolate chips
200 g

Piping mixture

plain flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 277.5 mg

Eiwitten 9.5 g

Calorieën 1728.5 kJ / 411.6 kcal

Vetten 18.1 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 10.7 g

Koolhydraten 52.5 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Easter around the world 28 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Hot cross buns 9 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ham and cheese cruffins

3 Std.

Three cheese spinach scrolls

2 Std. 15 Min

Hamburger rolls

2 Std. 20 Min

Soft cinnamon doughnuts

50 Min

Basic muffin mix

30 Min

Soft cinnamon doughnuts

50 Min

Cinnamon buns

3 Std. 5 Min

Pizza dough

1 Std.

Brioche hot cross buns

2 Std. 30 Min

Basic muffin mix

30 Min

Boston Bun

2 Std. 45 Min

Buttermilk scones

35 Min