Korean fried chicken

4.9 362 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 4u.

4 portions

Ingrediënten

Chicken

garlic cloves
2
fresh ginger
10 g
plain flour
70 g
cornflour
20 g
baking powder
1 tsp
sea salt
2 tsp
ground black pepper
¼ tsp
chicken winglets
1000 g

Sauce

garlic cloves
5
fresh ginger
10 g
rice wine vinegar
60 g
light brown sugar
50 g
honey
60 g
Korean chilli paste (gochujang) to taste (see Tips)
30 - 50 g
ketchup (see Tips)
30 g
dark soy sauce
15 g
sesame oil
15 g
vegetable oil to deep fry
1000 - 1500 g
sesame seeds to sprinkle
1 tbsp
spring onions/shallots thinly sliced, to garnish
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1674.9 mg

Eiwitten 43.7 g

Calorieën 3819.9 kJ / 909.5 kcal

Vetten 63.5 g

Vezels 2.2 g

Verzadigd vet 15.7 g

Koolhydraten 47.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Flavours of Korea 15 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Stack up the savings 126 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Taste the world 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Butterscotch sauce

10 min

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 min

Sweetened condensed milk

35 min

Boiled pasta

20 min

Minced Meat

35 min

Chocolate hot cross buns

2 godz. 40 min

Bread and butter pudding

1 godz. 15 min

Self-raising flour

5 min

BBQ chicken winglets

1 godz. 15 min

Chocolate shake

4 godz. 20 min

Peppermint chocolate brownie cheesecake

1 godz. 5 min

Green mango shake

5 min