Gozleme

4.7 419 beoordeling

Voorbereiding. 1u. 30min

Totaal 1u. 40min

16 portions

Ingrediënten

Dough

milk
200 g
egg
1
extra virgin olive oil
40 g
Greek-style natural yoghurt
150 g
dried instant yeast
2 tsp
plain flour plus extra for dusting
600 g
baking powder
½ tsp
white sugar
1 tsp
salt
½ tsp

Filling

tasty cheese cut into cubes
150 g
fresh mint leaves only
5 sprigs
fresh flat-leaf parsley leaves only
5 sprigs
fresh baby spinach leaves
60 g
extra virgin olive oil
40 g
garlic cloves
5
brown onion cut into quarters
1
ground cumin
1 tsp
ground coriander
1 tsp
paprika
1 tsp
plain flour
1 tbsp
salt
¼ tsp
lemon juice
30 g
ground black pepper
½ tsp
mince (chicken, beef or lamb)
500 g
feta cheese crumbled
250 g
extra virgin olive oil spray for frying
lemon cut into wedges, to serve
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 386.4 mg

Eiwitten 18.2 g

Calorieën 1541.2 kJ / 366.9 kcal

Vetten 18.5 g

Vezels 2.5 g

Verzadigd vet 7.5 g

Koolhydraten 30.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Manifesto 202 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Simply Delicious 88 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Veggie and Vegan 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Teriyaki salmon bao

1u. 50min

Naan bread

2u. 40min

Pumpkin and ricotta cannelloni (Skinnymixers)

1u. 20min

Brioche burger buns

2u. 10min

Gozleme

1u. 15min

Family chicken galette

1u. 55min

Spiced lamb flatbread

2u.

Ricotta gnocchi

2u.

Soft cinnamon doughnuts

50min

Pizza pockets

1u. 50min

Three cheese spinach scrolls

2u. 15min

Portuguese-style custard tarts

40min