Gnocchi

3.7 190 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

8 portions

Ingrediënten

plain flour or baker's flour
180 g
water
600 g
potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
500 g
semolina
2 tbsp
egg
1
salt to taste

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 432.9 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 590 kJ / 140.5 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 26.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia

2 Std. 5 Min

Polenta

25 Min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 Min

Béchamel sauce

20 Min

Baguette

3 Std. 45 Min

Fresh pasta dough

1 Std.

Saint-Honore

2 Std. 45 Min

Semolina gnocchi with asparagus

1 Std. 15 Min

Ricotta and polenta chips

2 Std. 20 Min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1 Std. 15 Min

Ricotta gnocchi

2 Std.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55 Min