Gnocchi

3.7 188 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

8 portions

Ingrediënten

plain flour or baker's flour
180 g
water
600 g
potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
500 g
semolina
2 tbsp
egg
1
salt to taste

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 432.9 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 590 kJ / 140.5 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 26.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Ricotta dumplings with napoli sauce

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min

Focaccia

Focaccia

2u. 5min

Polenta

Polenta

25min

Béchamel sauce

Béchamel sauce

20min

Baguette

Baguette

3u. 45min

Fresh pasta dough

Fresh pasta dough

1u.

Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

1u. 35min

Carrot gnocchi with zucchini cream

Carrot gnocchi with zucchini cream

1u. 15min

Asparagus tart with sour cream pastry

Asparagus tart with sour cream pastry

2u.

Ricotta gnocchi

Ricotta gnocchi

2u.

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

1u.

Classic mushroom risotto

Classic mushroom risotto

30min