Gnocchi

3.7 190 beoordeling

Voorbereiding. 30min

Totaal 1u. 40min

8 portions

Ingrediënten

plain flour or baker's flour
180 g
water
600 g
potatoes (e.g. Ruby Lou, Royal Blue, Coliban) peeled, cut into slices (2-3 cm)
500 g
semolina
2 tbsp
egg
1
salt to taste

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Natrium 432.9 mg

Eiwitten 5.1 g

Calorieën 590 kJ / 140.5 kcal

Vetten 1 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 0.2 g

Koolhydraten 26.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 183 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

The Basic Cookbook 120 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Focaccia

2u. 5min

Polenta

25min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40min

Béchamel sauce

20min

Baguette

3u. 45min

Fresh pasta dough

1u.

Saint-Honore

2u. 45min

Semolina gnocchi with asparagus

1u. 15min

Ricotta and polenta chips

2u. 20min

Carrot gnocchi with zucchini cream

1u. 15min

Ricotta gnocchi

2u.

Ricotta dumplings with napoli sauce

55min