Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g sea salt
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 200 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (3 cm)
- 1 onion, unpeeled, cut into halves
- 1 bunch mixed fresh herbs of choice; stalks, roots and leaves (see Tips)
- 2 garlic cloves
- 2 tsp wakame flakes
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1074.3 kJ / 256.8 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 53.3 g
- Vetten
- 2.4 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 16.9 g
- Natrium
- 17579.3 mg
Alternatieve recepten
Cold Brew Concentrate
12 Std.
Low Carb Mushroom Gravy
45 Min
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10 godz. 25 min
Meringue Easter Nests
3h 20min
Hojicha Canelé
1h 20min
Easy and Quick Vegetable Pickles
Geen beoordelingen
Chorizo and squid stew (TM5)
5h 30min
Mussels with crème fraiche and herbs (Mouclade)
1h
Soy Milk and Steamed Buns
1h 30min
Rice Congee
4hod. 5min
Lebanese-style hommus
13h 15min
Turmeric and ginger-infused chicken broth
2 Std. 30 Min