Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 45 g sea salt
- 1 ½ tsp ground black pepper
- 200 g vegetable peelings and trimmings, cut into pieces (3 cm)
- 1 onion, unpeeled, cut into halves
- 1 bunch mixed fresh herbs of choice; stalks, roots and leaves (see Tips)
- 2 garlic cloves
- 2 tsp wakame flakes
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1074.3 kJ / 256.8 kcal
- Eiwitten
- 10.3 g
- Koolhydraten
- 53.3 g
- Vetten
- 2.4 g
- Verzadigd vet
- 0.7 g
- Vezels
- 16.9 g
- Natrium
- 17579.3 mg
Alternatieve recepten
Burger pickles (Thermomix® Cutter)
2h 10 min
Old fashioned apple mocktail
Geen beoordelingen
Lemon and thyme mocktail
1h
Carrot, pumpkin and ginger purée
20 min
Butter Mochi with Pineapple Sherbet (Matthew Kenney)
11 godz. 40 min
VEGEMITE® and cheese butter
10 Min
Almond milk powder
30min
Boiled pasta
20 min
Stewed fruit compote
55min
Mexican scrambled eggs
20 min
Sous vide scrambled eggs
35min
Rainbow cauliflower sushi
50min