Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g water
- 500 g ube, cut into pieces (see Tips).
- 50 g unsalted butter
- 340 g evaporated milk
- 395 g sweetened condensed milk
- 25 g sugar
- 2 tsp natural vanilla extract
- 2 tsp ube natural flavouring (optional)
- Voeding
- per 400 g
- Calorieën
- 10720.2 kJ / 2562.2 kcal
- Eiwitten
- 61.3 g
- Koolhydraten
- 357.6 g
- Vetten
- 101.3 g
- Verzadigd vet
- 63.1 g
- Vezels
- 12.5 g
- Natrium
- 954.3 mg
Alternatieve recepten
Cotton soft Japanese cheesecake
1 godz. 45 min
Taiwanese traditional Pork floss
1h 40min
Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, TM6)
1h
Douhua (soft bean curd) with sweet syrup
10h 25min
Taiwanese Traditional Meat Floss
1h 40min
Sweet and sour pork ribs
40 min
Nyonya curry chicken bun
2h 45min
Black sesame mochi ice cream
23h
Cassava Cake
1 godz. 20 min
Watermelon Lemonade
5min
Ube ice cream
12 godz. 10 min
Pan de Sal
2 godz. 20 min