Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Prawn filling
- 180 g medium-sized prawns, deshelled and patted dry with kitchen towel
- ½ tsp salt
- ¾ tsp sugar
- ¾ tsp white pepper powder
- 1 ½ tsp potato starch
- 1 egg white
- 2 tsp toasted sesame oil
- 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
Dumpling skin
- 80 g wheat starch
- 80 g potato starch
- 10 g purple sweet potato powder
- 670 g water
- 1 tsp vegetable oil, for greasing
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 243 kJ / 58 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 2 g
- Verzadigd vet
- 0 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 169 mg
Alternatieve recepten
Steamed Fish Fillets
25 Min
Oil-free honey chicken wings
50min
Chicken and Pork Adobo
40min
Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)
30min
Pork Loin with Mashed Potatoes and Salad
1 Std.
Turmeric Chicken Soup
Brak ocen
Three-in-One Meal (Rice, Steamed Egg and Dang Gui Chicken)
1 Std. 30 Min
Brown Rice Congee
30min
Fresh Prawn Paste
1 Std. 20 Min
Mushroom Beef Balls
50min
Patty Melt
1 godz. 5 min
Potato Gratin
1 Std. 30 Min