Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 51u. 50min

9 pieces

Ingrediënten

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 46 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 456 kJ / 109 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Heritage Cupcakes 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Curry Chicken

Curry Chicken

1h

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Spicy Black Pepper Chicken

Spicy Black Pepper Chicken

50min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2h 35min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1h 40min

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

Kuih Bangkit (Melt-in-Mouth Coconut Cookies)

2h

Dried Shrimp Sambal

Dried Shrimp Sambal

55min

Sambal Petai Prawns

Sambal Petai Prawns

20min

Roti Canai (Roti Prata)

Roti Canai (Roti Prata)

3h 55min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Homemade Pandan Kaya

Homemade Pandan Kaya

55min