Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 51u. 50min

9 pieces

Ingrediënten

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 46 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 456 kJ / 109 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Heritage Cupcakes 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1u. 10min

Sambal Belacan

10min

Sambal Belacan

10min

Pandan chiffon cake

5u. 15min

Sambal chilli

35min

Kaya (coconut jam)

1u. 10min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Wholemeal Mantou

1u.

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Nasi Lemak

45min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min