Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

Sarawak Ragi Huat Kuih (White Yeasted Steamed Cupcakes)

3.0 2 beoordeling

Voorbereiding. 5min

Totaal 51u. 50min

9 pieces

Ingrediënten

Fermented rice

cold rice
150 g
caster sugar
1 tbsp
water boiled and cooled
2 tbsp
ragi (rice wine starter)
70 g

Batter

white rice flour
165 g
water
1450 g
caster sugar
75 g
fruit salt e.g. Eno®
4 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 46 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 456 kJ / 109 kcal

Vetten 0 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 0 g

Koolhydraten 25 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Heritage Cupcakes 10 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Kaya (coconut jam)

1u. 10min

Sambal Petai Prawns

20min

Kuih Ko Sui (Steamed Palm Sugar Rice Cake)

1u. 10min

Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)

55min

Pulut Tai Tai (Steamed Blue Glutinous Rice)

2u. 35min

Bee Hive Cake

2u. 50min

Sambal Belacan

10min

Sambal Belacan

10min

Mantou Buns with Soya Milk

1u. 35min

Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)

2u. 45min

Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)

4u. 20min

Homemade Pandan Kaya

55min