Croissants
TM6 TM5

Croissants

4.3 (84 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 120 g water
  • 120 g semi-skimmed milk
  • 1 tsp dried instant yeast
    of 10 g fresh yeast, crumbled
  • 500 g plain flour, plus extra for dusting
  • 50 g caster sugar
  • 300 g unsalted butter (50 g in pieces and 1 whole 250 g cold block), plus extra for greasing
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 egg, beaten

Voeding
per 1 piece
Calorieën
1022 kJ / 244 kcal
Eiwitten
3.3 g
Koolhydraten
25 g
Vetten
14.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten