Apparaten en accessoires
Focaccia
Voorbereiding. 15min
Totaal 3u.
12 portions
Ingrediënten
-
strong white bread flour500 g
-
sugar (optional)1 tsp
-
20 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 ½ tsp
-
olive oil plus extra for greasing and drizzling30 g
-
water warm, plus extra for sprinkling350 g
-
fine sea salt1 tsp
-
cherry tomatoes halved30
-
fresh rosemary leaves chopped2 Tbsp
-
coarse sea salt1 tsp
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
317.8 mg
Eiwitten
5.6 g
Calorieën
762.5 kJ /
182.2 kcal
Vetten
3.3 g
Vezels
1.6 g
Verzadigd vet
0.4 g
Koolhydraten
32.2 g