Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

Baked Quince Crumble with Meadowsweet Ice Cream

3.5 2 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 4u. 20min

6 portions

Ingrediënten

Meadowsweet Ice Cream

whole milk
300 g
double cream
100 g
dried meadowsweet (see tip)
5 g
egg yolks from medium eggs
3
caster sugar
60 g

Almond Crumble

unsalted butter cold, diced
50 g
caster sugar
50 g
ground almonds
50 g
plain flour
50 g

Baked Quince

quinces (approx. 270 g each)
2
8 apples, (approx. 150 g each)
vanilla extract
½ tsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 33.7 mg

Eiwitten 5.9 g

Calorieën 1411.9 kJ / 337.5 kcal

Vetten 20.6 g

Vezels 1.9 g

Verzadigd vet 10.1 g

Koolhydraten 34.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Simon Rogan 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Pea and Mint Soup (TM5)

20p

Orange and Pear Pavlova (TM5)

Nincs értékelés

Creamy Tomato Soup

25p

Cream of Cauliflower and Coconut Soup

40p

Potato Cakes

45p

Broccoli And Blue Cheese Soup

25p

Cauliflower Cream Soup and Glazed Florets

45p

Orange Liqueur Zabaglione

15p

Cucumber Soup

25p

Cauliflower Cheese Soup

30p

Broccoli and stilton soup

30p

Celeriac and Apple Soup

55p