Apparaten en accessoires
Pain aux Cereales
Voorbereiding. 15min
Totaal 12u. 15min
12 slices
Ingrediënten
Starter Dough
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
strong white bread flour50 g
-
water50 g
-
fine sea salt½ tsp
Dough
-
oil for greasing
-
10 g fresh yeast, crumbleddried instant yeast1 tsp
-
strong white bread flour110 g
-
strong wholemeal bread flour110 g
-
water150 g
-
fine sea salt1 tsp
-
barley malt extract1 tsp
-
sesame seeds35 g
-
linseeds30 g
-
water boiling100 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 slice
Eiwitten
4 g
Calorieën
450 kJ /
108 kcal
Vetten
3.2 g
Koolhydraten
15.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Breads From Around the World
10 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland