Apple Strudel

Apple Strudel

4.3 19 beoordelingen

Voorbereiding. 45min

Totaal 1u. 45min

12 portions

Ingrediënten

Pastry

plain flour
370 g
medium egg
1
sunflower oil
70 g
water
120 g
white wine vinegar
1 tsp
fine sea salt
½ tsp

Apple Filling

hazelnuts
100 g
unsalted butter diced
130 g
breadcrumbs
80 g
ground cinnamon
1 tsp
sugar
100 g
vanilla sugar, homemade
1 Tbsp
1 ½ tsp natural vanilla extract
lemon juice
20 g
rum (optioneel)
20 g
apples peeled
750 g
raisins
80 g

Assembly

plain flour for dusting
icing sugar for dusting

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 1721 kJ / 411 kcal

Vetten 21 g

Vezels 3.3 g

Koolhydraten 50 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

The Basic Cookbook 2018 174 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Sherry Panettone

5u. 15min

Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)

1u. 10min

Pancakes with Cream and Pistachios (Qatayef with Achta)

50min

Choux Pastry

2u.

Apple tart

1u.

Fruit Nectar

10min

Hazelnut Meringue with Banana and Toffee Filling

3u. 15min

Peach and Lavender Tartlets

40min

Profiteroles

2u. 15min

Brioche

5u.

Apple and Blackcurrant Pie

2u.

Kanelbullar - Swedish Cinnamon Buns

2u. 30min