Apple Strudel
TM6 TM5 TM31

Apple Strudel

4.2 (17 beoordelingen)

Ingrediënten

Pastry

  • 370 g plain flour
  • 1 medium egg
  • 70 g sunflower oil
  • 120 g water
  • 1 tsp white wine vinegar
  • ½ tsp fine sea salt

Apple Filling

  • 100 g hazelnuts
  • 130 g unsalted butter, diced
  • 80 g breadcrumbs
  • 1 tsp ground cinnamon
  • 100 g sugar
  • 1 Tbsp vanilla sugar, homemade
    of 1 ½ tsp natural vanilla extract
  • 20 g lemon juice
  • 20 g rum
  • 750 g apples, peeled
  • 80 g raisins

Assembly

  • plain flour, for dusting
  • icing sugar, for dusting

Voeding
per 1 portion
Calorieën
1721 kJ / 411 kcal
Eiwitten
6 g
Koolhydraten
50 g
Vetten
21 g
Vezels
3.3 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten