Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Dough
- 30 g sugar
- 1 lemon, thin peelings of skin only (optioneel)
- 120 g milk
- 30 g unsalted butter, diced
-
15
g fresh yeast, crumbled
of 1 ½ tsp dried instant yeast - 1 egg yolk, from medium egg
- 300 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 1 pinch fine sea salt
Filling
-
50
g halved walnuts
of mixed candied fruit - 50 g unsalted butter, soft
- 60 g sugar
- 2 Tbsp ground cinnamon
Icing
- 20 g egg whites, lightly beaten
- 50 g icing sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1434.9 kJ / 342.9 kcal
- Eiwitten
- 7.4 g
- Koolhydraten
- 48.7 g
- Vetten
- 14 g
- Verzadigd vet
- 6.1 g
- Vezels
- 2.9 g
- Natrium
- 30.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chelsea Buns
1 godz. 30 min
Amaretti
35min
Pesto Star Bread
2hod. 50min
Easter Carrot Cheese Dip
15 Min
Milk Bread
2hod. 20min
Cheese Straws
30 min
Assorted Chocolate Truffles
2hod. 50min
Spiced Nuts with Cranberries
30 min
Custard Layers
2hod. 20min
Pistachio Almond Twists
45 min
Butter
5 Min
Sun-dried Tomato Tear and Share Bread
1h