Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.5 17 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 35min

3 portions

Ingrediënten

Dough

water
220 g
sugar
1 tsp
barley malt
dried instant yeast
2 tsp
20 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
400 g
extra virgin olive oil plus extra for greasing
30 g
fine sea salt
1 tsp

Topping

mozzarella cut in pieces (2 cm)
200 g
anchovy fillets, in oil drained
6
tinned whole peeled tomatoes
250 g
fine sea salt plus extra to taste
1 pinch
artichoke hearts, in oil drained, quartered
4
mushrooms in oil, or 4 porcini mushrooms, sliced
50 g
taggiasca olives
50 g
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 32.2 g

Calorieën 3435 kJ / 821 kcal

Vetten 33.1 g

Koolhydraten 105.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Asparagus Stem Soup

55min

Parker Rolls

2u. 20min

Steamed Chocolate Cake with Whipped Cream

1u. 10min

Coconut and Chocolate Easter Cake

3u.

Rye Bread Rolls

4u.

Skin glow detox juice

10min

Turkey Burger

1u. 25min

Stuffed Pork Fillet with Celery and Potato Purée

55min

Dairy-free Mango Ice Cream

5min

Aloo Beetroot Tikki

1u.

Tom Yum with Prawns

25min

Sonja's Bread

3u. 10min