Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Mixed Berry Jam
- 1 lemon
-
500
g fresh mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips)
of 500 g frozen mixed berries (e.g raspberries, blackberries, blueberries) (see tips) - 250 g rapadura sugar
- 1 vanilla pod, split lengthways, seeds scraped
Pastry
- 150 g unsalted butter, chilled, diced, plus extra for greasing
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 300 g plain flour, plus extra for dusting
- 100 g caster sugar
- 1 pinch fine sea salt
- 3 egg yolks
- 30 g whole milk, for brushing
- 30 g coconut, shredded, toasted, for garnishing (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1453 kJ / 346 kcal
- Eiwitten
- 4.3 g
- Koolhydraten
- 50.9 g
- Vetten
- 13.9 g
- Vezels
- 3.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Orange Jellies
1 Std. 10 Min
Salame di Cioccolato (Chocolate Salami)
3 Std. 10 Min
Hazelnut Bavarian
6h 25min
Rosé and Raspberry Jelly
12h 30min
Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta
1h 45 min
Risotto with Parmesan Cheese
30 Min
Floating Islands
40 mnt
Swedish carrot slice
2h
Tarte au Citron Reconstructed
50 Min
Smoked Cod Roe Éclairs with Horseradish Cream
Geen beoordelingen
Amaretti
35 mnt
Angel Food Cake
1 Std. 10 Min