Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Baked Alaska with Orange Ice Cream and Chocolate Sponge
Voorbereiding. 15u.
Totaal 15u. 55min
12 portions
Ingrediënten
Orange Ice Cream
-
milk200 g
-
double cream400 g
-
egg yolks4
-
caster sugar150 g
-
vanilla bean paste2 Tbsp
-
oranges finely grated zest and juice3
-
sunflower oil for greasing
Chocolate Sponge
-
self-raising flour110 g
-
cocoa powder60 g
-
light brown sugar220 g
-
fine sea salt1 pinch
-
large egg1
-
vanilla bean paste1 tsp
-
double cream100 g
-
sunflower oil50 g
-
water hot110 g
Finalisation
-
caster sugar270 g
-
egg whites (approx. 7 egg whites), room temperature250 g
-
cream of tartar⅛ tsp
Moeilijkheidsgraad
gevorderd
Voeding per 1 portion
Natrium
196.3 mg
Eiwitten
7.3 g
Calorieën
2074.6 kJ /
495.8 kcal
Vetten
22.7 g
Vezels
2.9 g
Verzadigd vet
11.5 g
Koolhydraten
69.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Ruby Bhogal
6 recepten
VK en Ierland
VK en Ierland
Misschien vind je het ook leuk...
Chocolate Fondant with Brandy Anglaise Foam
1u.
Vegetable and Nettle Cream Soup with Aromatic Granola
1u. 15min
Wholemeal Pitta
1u. 35min
Summer Fruit Crumble with Crème Anglaise
1u. 10min
Vanilla Sauce (Crème Anglaise)
15min
Hollandaise Sauce
15min
Frangipane Cake
1u. 45min
Lime Fruit Dressing
10min
Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey
40min
Red Berry Cheesecakes in Jars
4u.
Mixed Berries Pavlova Stack
5u. 30min
Raspberry and Apple Crumble
1u. 5min