Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

Tian aux anchois, olives et romarin

Filets de rouget sur ruban de courgette et tapenade

Papillotes de cabillaud en feuille de chou

Colin farci et asperges sauce au citron

Paupiettes de saumon vapeur et carottes

Seiche à l'ail et à la coriandre

Sauté de veau aux pleurotes

Cabillaud aux petits pois

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

Salsifis à la provençale

Salade de hareng fumé aux pommes de terre et pistaches