Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
TM5 TM6

Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante

4.6 (27 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 1 spicchio di aglio
  • 300 g di melanzane a dadini (2 cm)
  • 500 g di carne trita di manzo
  • 100 g di pangrattato
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
586 kJ / 140 kcal
Eiwitten
12.8 g
Koolhydraten
6 g
Vetten
7.1 g
Verzadigd vet
47.6 g
Vezels
0.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten