Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di Emmental a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di melanzane a dadini (2 cm)
- 500 g di carne trita di manzo
- 100 g di pangrattato
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Voeding
- per 1 pezzo
- Calorieën
- 586 kJ / 140 kcal
- Eiwitten
- 12.8 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 7.1 g
- Verzadigd vet
- 47.6 g
- Vezels
- 0.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi
1 godz. 25 min
Polpette di melanzane e noci
1h
Polpette di cozze alla spezzina
1 Std. 30 Min
Polpette di melanzane
45 min
Gnocchi di farro con pesto di melanzane
2h
Polpette di funghi
1h
Burger di tacchino, melanzane e ricotta
20min
Polpette croccanti di tacchino e lenticchie
1h
Burger di pollo panato e melanzane
1h 10min
Polpette di merluzzo e coriandolo con riso alla verza
2h
Polpette di melanzane, zucchine e carote
30 min
Burger di zucchine
1h