Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 feuilles de chou frisé, de grande taille
- 600 g d'eau
- 2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
- 50 g de lait demi-écrémé
- 30 g d'échalote, coupée en deux
- 1 gousse d'ail
- 8 - 10 brins de persil frais, équeutés
- 400 g de viande d'agneau, détaillée en dés (2 cm env.)
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 cube de bouillon de légumes
- 100 g d'oignon blanc, coupé en deux
- 1 c. à soupe rase de farine de blé
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1513 kJ / 364 kcal
- Eiwitten
- 20 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 26 g
- Vezels
- 2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Pot-au-feu
1 Std. 40 Min
Lapin braisé au vin moelleux
55 Min
Plat : cailles farcies aux pommes et aux pruneaux
1h 45min
Coquillages à la fondue de poireaux
35 dk
Blanquette de veau
1sa
Epaule de veau à la normande
1sa
Cailles farcies
1 Std. 15 Min
Pastilla d'agneau aux fruits secs
1sa
Truites farcies à la ricotta
40 dk
Pot-au-feu madrilène
2 Std. 20 Min
Pintade au chou
1 Std. 10 Min
Paupiette de veau à l'estragon
55 Min