Paupiettes d'agneau

Paupiettes d'agneau

4.3 7 beoordeling

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

6 feuilles de chou frisé de grande taille
600 g d'eau
2 tranches de pain de mie blanc tranché et sans croûte
50 g de lait demi-écrémé
30 g d'échalote coupée en deux
1 gousse d'ail
8 - 10 brins de persil frais équeutés
400 g de viande d'agneau détaillée en dés (2 cm env.)
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 cube de bouillon de légumes
100 g d'oignon blanc coupé en deux
1 c. à soupe rase de farine de blé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 20 g

Calorieën 1513 kJ / 364 kcal

Vetten 26 g

Vezels 2 g

Koolhydraten 13 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Autour de la viande 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Alicuit de canard

1u.

Bœuf miroton sur petits légumes du Sud

55min

Bœuf à la ficelle

1u. 5min

Osso-buco

1u. 20min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1u. 30min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1u. 15min

Sardines à la corsica

50min

Aillade de veau

1u. 30min

Bœuf en papillote et ses légumes

50min

Pintade au chou

1u. 10min

Navarin d'agneau

1u. 15min

Lapin à la moutarde

1u.