Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La marinade
- 2 c. à soupe de miel
- le jus de 2 citrons verts
- 4 c. à soupe de sauce de soja douce
- 1 c. à café rase de quatre-épices
- 4 escalopes de poulet, taillées en lanières (1 cm)
La purée de patates douces
- 2 oranges non traitées, zeste et jus
- 100 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de vinaigre de riz
- 100 g d'eau
- 1 clou de girofle
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g de patate douce, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 4 tranches d'ananas frais, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 4 tranches de mangue mûre, coupée en morceaux (2-3 cm)
- 90 g de crème de coco
- ½ c. à soupe de curry en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2651 kJ / 634 kcal
- Eiwitten
- 36.5 g
- Koolhydraten
- 78.8 g
- Vetten
- 19.3 g
- Vezels
- 6.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Nouilles chinoises façon thaïe au poulet
25 Min
Poulet au curry, tagliatelles de légumes et velouté au lait de coco
50 Min
Japchae
1 Std. 30 Min
Boulettes épicées et nouilles chinoises
1 Std. 30 Min
Rouleaux de printemps aux fruits rouges
2 godz. 25 min
Roulé de bœuf à la brésilienne
1hod. 10min
Blancs de dinde épicés à la mangue, boulgour aux raisins
2 Std. 45 Min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40 Min
Agneau au citron
1hod. 10min
Petites brochettes de poulet asiatiques
1 Std.
Brochettes de poulet à l'indienne
12h 30min
Aiguillettes de canard, curry et ananas
25 Min