Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 45min

6 portions

Ingrediënten

parsnips peeled, halved lengthways or quartered if large
300 g
garlic cloves unpeeled
6
sunflower oil
1 Tbsp
fresh parsley leaves
5 g
fresh sage leaves
5 g
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
cooked, peeled chestnuts
75 g
vegan soft cheese
80 g
coconut yoghurt vegan
80 g
ground cumin
½ tsp
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 126 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 677 kJ / 162 kcal

Vetten 9 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Very Thermomix® Christmas 63 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Amaretti

35min

Mushroom Wellington, Mushroom Gravy, Crispy New Potatoes and Maple-glazed Carrots

3u. 20min

Vegetable Salad and Lentil Stew; Vegan Chocolate Mousse

45min

Festive Nut Roast Wreath

2u.

Hot Artichoke Dip

30min

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4u.

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

40min

Honey Parmesan Parsnips

50min

Spiced Red Cabbage

1u. 10min

Apricot and Nut Stuffing

45min

Roasted Red Pepper and Parsley Pesto

5min

Smoked Mackerel Pâté

55min