Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

Roasted Parsnip and Chestnut Pâté

4.5 15 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 45min

6 portions

Ingrediënten

parsnips peeled, halved lengthways or quartered if large
300 g
garlic cloves unpeeled
6
sunflower oil
1 Tbsp
fresh parsley leaves
5 g
fresh sage leaves
5 g
tinned chickpeas rinsed, drained (1 x 400 g tin)
240 g
cooked, peeled chestnuts
75 g
vegan soft cheese
80 g
coconut yoghurt vegan
80 g
ground cumin
½ tsp
lemon juice to taste
1 - 2 tsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 126 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 677 kJ / 162 kcal

Vetten 9 g

Verzadigd vet 5 g

Koolhydraten 15 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A Very Thermomix® Christmas 63 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je het ook leuk...

Mushroom Pâté

1u. 30min

Stilton and Walnut Pâté

5min

Cranberry Chutney

25min

Root Veggie Gratin with Blue Cheese

1u. 30min

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

1u. 20min

Mulled Wine

30min

Festive Nut Roast Wreath

2u.

Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam

4u.

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1u. 10min

Beetroot Salad

10min

Parsnip Blinis with Stilton, Walnuts and Honey

2u. 20min

Black Bean and Sun-dried Tomato Dip

30min